von Christiane Zimmermann | 11. Feb. 2016 | Blog, meingemachtes, Rezepte
Valentin-Verführung ,aber nicht nur zum 14. Februar ein leckeres Mitbringsel Zutaten für 3-4 große Gläser 600g Zucker 200g ungeschälte ganze Mandeln 200g Walnüsse 100ml Wasser So geht es: (1) Ein Backblech mit Backpapier ausgelegt bereitstellen. Den Zucker in einem...
von Christiane Zimmermann | 11. Feb. 2016 | Blog, meingemachtes, Rezepte
Eine nußig-sahnige Versuchung mit knackigen Cashew Nüssen und karamelligem Toffee Zutaten für 12 Stück: 2 Std. Ruhezeit für den Teig einplanen Mürbeteig: 110g kalte Butter 80g Puderzucker 1 Msp. Salz 1 Ei (L) 240g gesiebtes Mehl 30g gemahlene Mandeln Füllung: 200ml...
von Christiane Zimmermann | 20. Dez. 2015 | Blog, meingemachtes, Rezepte
Rezept vom Geflügelhof Wagner in Uelversheim Zutaten für den Truthahn mit Niedertemperatur 1 Truthahn 7 – 8 kg etwas Geflügelwürzer 2 Glas Geflügelfonds für die Glasur: flüssige Butter Honig Füllung für den Truthahn mit Niedertemperatur Äpfel getrocknete...
von Christiane Zimmermann | 20. Dez. 2015 | Blog, meingemachtes, Rezepte
Nachgefragt bei…….. … Frau Gerwinski vom Geflügelhof Wagner in Uelversheim kombiniert mit meingemachtes Hauswirtschafterinnen-Wissen … nicht nur hilfreich zur Weihnachtszeit. (1) Worauf Du schon beim Einkauf achten solltest. Trau‘ Dich ruhig...
von Christiane Zimmermann | 20. Dez. 2015 | Blog, meingemachtes, Rezepte
Rezept vom Geflügelhof Wagner in Uelversheim Zutaten 1 Freiland-Gans (4-5kg), gewaschen und mit Geflügelgewürz am Vortag einreiben 1 Glas Geflügelfonds 1 Glas Gänsefonds für die Glasur: Sojasoße Honig Für die Füllung, gleichzeit auch Beilage 300g Mehl 1 Päckchen...
von Christiane Zimmermann | 30. Nov. 2015 | Blog, meingemachtes, Rezepte
… treffen auf rheinhessische Mirabellen Für den Teig 275g Mehl 200g zimmerwarme Butter 150g Zucker 125g gemahlene Mandeln 1TL gemahlener Zimt ½ unbehandelte Zitrone, davon die Schale 1 Ei Außerdem: Mehl für die Arbeitsfläche 5-6 EL MirabellenRosenwasser...
Neueste Kommentare