von Christiane Zimmermann | 26. März 2019 | Blog, Kochkursen
Ein Kochkurs gewürzt mit gesundem Expertenwissen für einen vitaleren Alltag zwischen Augsburg, Fürstenfeldbruck & München Gesünder leben – gesünder essen! Wer möchte das nicht?!? Dann macht uns, wie so oft, der Alltag einen Strich durch die Rechnung. Obwohl gutes...
von Christiane Zimmermann | 23. März 2019 | Blog, Kochkursen
Traditionelle französische Backkunst lernen zwischen Augsburg und München Bei einem Netzwerktreffen zwischen Augsburg und München durfte ich kürzlich die französische Patissière Marie Bockstaller von der Modern Bakery und Ihre traumhaften Madeleines kennenlernen....
von Christiane Zimmermann | 11. März 2019 | Blog, meingemachtes, Rezepte
Carpaccio von Birnen mit RoteBete Birne Chutney ein Rezept für eine fruchtig Vorspeise von der Birne mit würzigem Camembert und Speck. Im größten Einrichtungsstress der neuen Manufaktur Räume war mir nach etwas genussvollem Seelen-Balsam in Form einer...
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