von Christiane Zimmermann | 15. Jun 2015 | Junggesellenpartie, Kochkursen, meingemachtes
…oder wie man ein Erdbeertiramisu rettet Man nehme: 14 gut gelaunte Mädels (diese Anzahl ist variabel u. kann auch gerne gegen Junggesellen ausgetauscht werden) 1 überraschte Braut 1 Gemeindehaus mit gut ausgestatteter Küche Gekühlte Getränke Deko-Material...
von Christiane Zimmermann | 6. Jun 2015 | Marmelade, meingemachtes
…die alltäglichen Auswirkungen einer EU-Richtlinie Hast Du auch schon einmal vor dem Marmeladenregal in Deinem Supermarkt gestanden und Dich über die vielen verschiedenen Bezeichnungen gewundert? Dabei wolltest Du eigentlich nur eine fruchtige Marmeladen-Sorte für...
von Christiane Zimmermann | 6. Jun 2015 | Blog, Kochkursen, Marmelade, meingemachtes
… eine Idee wird Wirklichkeit. Mein Traum zu meingemachtes begann schon in Kindertagen. Meine intensivsten Marmeladen-Erinnerungen : frische Erdbeeren aus dem eigenen Garten der abgeschöpfte Schaum zum Naschen der süße Duft der Marmelade Keine gekaufte Marmelade...
von Christiane Zimmermann | 2. Jun 2015 | Blog, Junggesellenpartie, Kochkursen, meingemachtes, Rezepte
Das Rezept zum “meingemachtes” Erdbeer-Sommernachtisch. Zutaten für 8 Personen: 2 Blatt weiße Gelatine 1kg Erdbeeren 1 Bio Zitrone 2 EL Amaretto/ Orangensaft 250g Mascarpone 250g Magerquark 200ml ...
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