von Christiane Zimmermann | 20. Aug 2017 | Blog, Marmelade, meingemachtes
Tipps rund um Marmelade kochen Der August 2017 begann mit einem äußerst spannenden Auftack. Mein erster Fernsehauftritt stand an. Dann auch noch direkt live im ARD Buffet. Mein Lampenfieber könnt ihr euch bestimmt vorstellen!?! Erst einmal ab in die Maske, dann das...
von Christiane Zimmermann | 20. Aug 2017 | Blog, meingemachtes, Rezepte
… herzhaft, fruchtige Kombination Zutaten für Spieße mit Schweinlende, Äpfel und Calvados für 2-3 Personen 500g Schweinelende 1 Gemüsezwiebel 2 Äpfel 2-3 Frühlingszwiebeln 1 1/2 Gläser AppleCognac (oder klassischen Apfelgelee) 2 EL Calvados 1 EL Balsamico...
von Christiane Zimmermann | 20. Aug 2017 | Blog, meingemachtes, Rezepte
… vom Grill Zutaten für 12 Garnelen: 12 große White Tiger Garnelenschwänze 1/2 Glas meingemachtes RhabarberChutney 2-3EL Rapsöl Salz Schwarzer Tellcherry Pfeffer Infos zu Tellicherry- Pfeffer: Herkunft: Malabarküste im Südwesten Indiens, auch Pfefferküste...
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