WAS

…neu entdeckte und inspirierende Rezeptideen für die kalte Jahreszeit.
Wir möchten Kraut, Rüben, Knollen und Beten die kulinarische Anerkennung verschaffen, die diese vielseitigen Gemüse verdienen.
Denn obwohl diese oft etwas urwüchsig oder grobe daher kommen, enthalten sie wertvolle Inhaltsstoffe und sorgen für genussvolle Geschmackserlebnisse.
Die Zutaten für dieses regionale Kochevent kommen aus der Öko Modellregion Paartal.