von Christiane Zimmermann | 4. Mai 2021 | Blog, meingemachtes, Rezepte
… saftiger Schokoladen-Cupcake mit einem frischen Himbeer-Frischkäse-Frosting Muttertag steht vor der Tür. Mit dieser süßen Versuchung bereitest Du auf jeden Fall Genussmagie-Momente. Das Duett aus Schokolade und Himbeeren ist immer ein Traum und bereichert jede...
von Christiane Zimmermann | 19. Mrz 2021 | Blog, meingemachtes, Rezepte
Eine cremige Suppe aus Karotten mit feinen Nocken Samige, wärmende Suppen sind Seelenessen für alle Lebenslagen. Durch die Topfennocken mit unserem meingemachtes Aprikosen-Chutney und Parmesan wird die Suppe zu einem besonderen Genussmagie-Moment. Zutaten für die...
von Christiane Zimmermann | 18. Dez 2020 | Blog, meingemachtes, Rezepte
Klassische Kotelett vom Schwein neu interpretiert mit flambierten Rahm-Äpfeln Das Schweinekotelett war in meiner Kindheit regelmäßig auf unserem Speiseplan, leider ist es etwas in der Versenkung verschwunden. Mit diesem besonderen Rezept mit flambierten Äpfeln möchte...
von Christiane Zimmermann | 7. Dez 2020 | Blog, meingemachtes, Rezepte
Würzige Chicken Drumsticks in fruchtiger Marinade mit Aprikosen & Bacon Die saftigen Chicken Drumsticks – Hähnchen-Unterkeulen fruchtig mariniert in meingemachtes Aprikosen-Chutney umwickelt mit krossem Bacon auf einem saisonalen Gemüsebett. Zutaten chicken...
von Christiane Zimmermann | 30. Nov 2020 | Blog, meingemachtes, Rezepte
Rinderrouladen und dem Bohnen- Pilze- Gemüse interpretieren den Winterklassiker neu. Mit zarten Rinderrouladen mit meiner würzigen Füllung in der winterlichen Jahreszeit verbinde ich Kindheitserinnerungen an das Sonntagsessen. Das klassische Gemüse aus grünen Bohnen...
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