Blog - Meingemachtes - Die Manufaktur

Entdecken & Genießen

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Der August 2017 begann mit einem äußerst spannenden Auftack. Mein erster Fernsehauftritt stand an. Dann auch noch...

[vc_custom_heading text="Zutaten für Spieße mit Schweinlende, Äpfel und Calvados für 2-3 Personen"...

Zutaten für 12 Garnelen: 12 große White Tiger Garnelenschwänze 1/2 Glas meingemachtes RhabarberChutney 2-3EL Rapsöl Salz Schwarzer...

Abgegrillt wird ja bekanntlich heute nicht mehr! Leckeres vom Grillrost beschränkt sich nicht mehr...

Zutaten für 4 Personen: 4 Hähnchenbrustfilets (max. á 200g) 100 g Rucola 100 g Schafskäse 1 EL Schmand 1...

Im Juni durften 2 meingemachtes Gläschen Fernsehluft schnuppern, sie waren zu Gast bei Kaffee oder Tee im SWR Fernsehen....

Zutaten für 4 Personen: Für den Salat 150 g Parmesan 150 g rote Linsen 300 ml Gemüsebrühe 1 Bund Grüner Spargel...

Zutaten für 4 Personen: 500g Hähnchenflügel 1 große Knoblauchzehe 2-3 EL Rapsöl 1 Glas meingemachtes AprikosenChutney...

So geht es: Garnelen-Kaffee-Marinade Die Garnelen kalt abbrausen und trocken tupfen. Den Limettensaft mit dem...

Zutaten für 4 Personen: 4 Gemüsezwiebeln 100g Bacon in Scheiben 50g geräucherter Mozzarellla 2-3 Frühlingszwiebeln 1-2 TL...

Zutaten für 4 Personen: 600g Rinderhackfleisch 50g Parmesan 1 Lauchzwiebel 1 kleine Zwiebel 1 große Knoblauchzehe 1 EL...